レモン効果

レモンはビタミンB群やビタミンE・葉酸などのビタミン類、カリウム・カルシウム・マグネシウムなどのミネラル類を含んでいます。特にクエン酸とビタミンCが豊富な果物です。レモンのビタミンC含有量は100gあたりでおよそ果肉に50mg、皮に50mg含まれているとされています。美肌効果でお馴染みのビタミンCにはメラニン色素を抑制する美白作用、肌荒れを抑える抗酸化作用、コラーゲンの生成を助ける作用があると言われています。

韓国高興産柚子とは…

高興という土地は寒暖差が大きく、雨も降り、柚子の生息に適しており、昔から柚子の名産地として有名な土地です。そこで無農薬無添加で育った柚子を使用しています。柚子は果肉よりも皮の方が栄養価が高く、クエン酸やビタミンCが豊富に含まれています。身体を温め、ビタミンCがコラーゲンを生み出す働きが あり、美肌効果が期待できます。

アレンジレシピ

熱中症対策にもなる「健美酢塩レモン酢」

本品を25mlを水4で割り、塩を2g入れて良く混ぜます。
夏の熱中症対策にお勧めです。

健美酢レモンゼリー

作り方

1. 大さじ3の水にゼラチン5gを振り入れ混ぜふやかす。 600Wの電子レンジに30秒かけて溶かす。
2. 本品25mlを水４で割り、砂糖大さじ2と1を混ぜて輪切りのレモンをのせて冷蔵庫に入れて冷やし固める。